Магазин № 1 Адреса: вул. Журналістів, 13
Графік роботи: з 08:00 до 19:00 Без вихідних
Магазин № 2 Адреса: просп. Олександра Поля, 2Б
Графік роботи: з 09:00 до 20:00 Без вихідних
Зелена стручкова квасоля, яку іноді називають французькою або спаржевою, доступна цілий рік: влітку свіжа, взимку — свіжоморожена.
Уявляєте, квасоля відома вже 7 тисячоліть! І весь цей час її вирощували заради насіння - самих квасолін, які й вживали в їжу. І лише два-три століття тому гурмани-італійці розкуштували та оцінили ніжність молодих стручків. Згодом вивели спеціальні сорти квасолі, яку почали вирощувати вже заради самих стручків - хрустких, з товстими соковитими стінками та маленьким насінням.
Зелену квасолю вживають у вареному та запеченому вигляді. Варяться стручки швидко, 5-10 хвилин, залежно від сорту та ступеня зрілості, свіжа квасоля – трохи довше, ніж заморожена. Зварили? Тепер можна заправити її вершковим маслом і посипати зеленню це найпростіший гарнір.
Буде ще смачніше, якщо додати рубане яйце та маленькі гріночки з білого батона. Або можете прогріти її з пасерованою цибулею і помідорами - цілком навіть самостійна страва вийде, а якщо трохи згасити з соєвим соусом і посипати кунжутом - вийде квасоля в китайському стилі. І ще безліч рецептів та можливостей для імпровізації.
Правила розморожування
Використовувати заморожені овочі можна різноманітно – додавати їх до салатів, супів, рагу. Тому й технології підготовки заморожених овочів до вживання будуть різними. Ми розкриємо вам деякі особливості та секрети отримання максимально корисного та смачного результату.
Дякую!
Рекомендую!
Быстрая доставка
Все супер !