Магазин № 1 Адрес: ул. Журналистов, 13
График работы: с 08:00 до 19:00 Без выходных
Магазин № 2 Адрес: просп. Александра Поля, 2Б
График работы: с 09:00 до 20:00 Без выходных
Зеленая стручковая фасоль, которую иногда называют французской или спаржевой, доступна круглый год: летом свежая, зимой — свежемороженая.
Представляете, фасоль известна уж 7 тысячелетий! И все это время ее выращивали ради семян - самих фасолин, которые и употребляли в пищу. И только два-три века назад гурманы-итальянцы распробовали и оценили нежность молодых стручков. Со временем вывели специальные сорта фасоли, которую стали выращивать уже ради самих стручков - хрустящих, с толстыми сочными стенками и маленькими семенами.
Зеленую фасоль употребляют в вареном и запеченном виде. Варятся стручки быстро, 5-10 минут, в зависимости от сорта и степени зрелости, свежая фасоль — чуть дольше, чем замороженная. Сварили? Теперь можно заправить её сливочным маслом и посыпать зеленью — это самый простой гарнир. Будет еще вкуснее, если добавить рубленое яйцо и маленькие греночки из белого батона. Или можете прогреть её с пассерованным луком и помидорами — вполне даже самостоятельное блюдо получится, а если чуть потушить с соевым соусом и посыпать кунжутом — выйдет фасоль в китайском стиле. И еще множество рецептов и возможностей для импровизации.
Правила разморозки
Использовать замороженные овощи можно разнообразно – добавлять их в салаты, супы, рагу. Поэтому и технологии подготовки замороженных овощей к употреблению будут разными. Мы раскроем вам некоторые особенности и секреты получения максимально полезного и вкусного результата.
Дякую!
Рекомендую!
Быстрая доставка
Все супер !