Як і всі бобові, червона квасоля є джерелом рослинного білка, а високий вміст у ній калію та антиоксидантів, поєднання низької калорійності з високою харчовою цінністю свідчить про необхідність її присутності у нашому раціоні.
Рослинне м'ясо, повноцінна заміна продуктам тваринного походження – ось як характеризують квасолю дієтологи.
Квасоля необхідна тим, хто дотримується вегетаріанства, та й м'ясоїдам, які стежать за своєю вагою, теж послужить добру службу. Запашне лобіо, пікантне рагу або ароматний пісний борщ – основу всіх цих чудових страв складає саме квасоля.
Використання замороженої квасолі значно спростить приготування ваших улюблених страв: попередня обробка позбавляє вас необхідності замочувати квасолю перед приготуванням.
Забудьте про двогодинне варіння; замороженої квасолі потрібно всього десять хвилин вашої уваги.
Лобіо нашвидкуруч - і раптовий візит гостей не застане вас зненацька, а сил та енергії на спілкування з ними залишиться набагато більше. "Мороз" вміє цінувати ваш час!