Правила розморожування
Гриби перед кулінарною обробкою розморожувати в жодному разі не потрібно! Втрачаючи вологу, вони втрачають свою структуру та смакові якості, тому етап розморожування з технології приготування грибів ми виключаємо.
Магазин № 1 Адреса: вул. Журналістів, 13
Графік роботи: з 08:00 до 19:00 Без вихідних
Магазин № 2 Адреса: просп. Олександра Поля, 2Б
Графік роботи: з 09:00 до 20:00 Без вихідних
Печериці були і залишаються фаворитами серед господинь, оскільки вони не вимагають особливої попередньої підготовки та готуються буквально за 15 хвилин.
Шампіньйон дуже багатий на корисні речовини: органічні кислоти, вітаміни групи В, калій, цинк. Крім того, за вмістом фосфору ці гриби випереджають навіть морепродукти.
Безкрайнє поле для експериментів нададуть вам заморожені печериці. Ці гриби однаково смачні і в смаженому, і вареному, і в тушкованому вигляді. Готувати печериці одне задоволення, оскільки їх не потрібно заздалегідь очищати. Крім того, морожені печериці ви зможете використовувати для приготування дивовижної смаженої з картоплі.
Існує стільки рецептів з грибами, які ви ще не куштували, тому швидше замовляйте печериці та приступайте до створення вишуканих страв для свого чоловіка та дітей.