Нам знадобиться:

- 200 г замороженого кизилу
- 70 г цукру
- 1 л води
- кілька гілочок м'яти (за бажанням)

Приготування: 

  1. Розморожуємо кизил і заливаємо його окропом. Чекаємо 30 хвилин, після чого кизил буде легко очистити від кісточок.

  2. Перетираємо м'якоть через сито.

  3. Решту макухи заливаємо 0,5 л води, додаємо цукор, доводимо до кипіння і варимо 5 хвилин на середньому вогні. Вимикаємо і даємо охолонути.

  4. Проціджуємо отриманий відвар, додаємо в нього м'якоть і ще 0,5 л води.

  5. Відправляємо в холодильник. Охолоджений морс із кизилу можна подавати з льодом і гілочкою м'яти.

Упевнені, морс із кизилу принесе вам масу насолоди!