Нам знадобиться:

- 700 г суміші заморожених овочів для смаження
- 1 кг картоплі, смачніше молодої або заморожених картопляних часточок по-сільськи
- 1,5 ст.л. рослинної олії
- 2-3 зубчики часнику
- сіль, мелений чорний перець за смаком
- маленький пучок кропу

Приготування:

  1. Картоплю відварити в підсоленій воді. Можна потім додатково обсмажити кілька хвилин для смаку. Або запекти заморожені картопляні часточки в духовці.
  2. Заморожені овочі обсмажити на олії спочатку на сильному вогні кілька хвилин, потім довести до готовності на середньому вогні. У процесі приготування посолити.
  3. Змішати готові овочі та картоплю, додавши подрібнений часник, чорний перець і нарізаний кріп. Подавати страву гарячою.

Смачного!