Растительное мясо, полноценная замена продуктам животного происхождения – вот как характеризуют фасоль диетологи. Фасоль необходима тем, кто придерживается вегетарианства, да и мясоедам, которые следят за своим весом, тоже сослужит добрую службу. Душистое лобио, пикантное рагу или ароматный постный борщ – основу всех этих замечательных блюд составляет именно фасоль.
Использование замороженной фасоли в значительной мере упростит приготовление ваших любимых блюд: предварительная обработка избавляет вас от необходимости замачивать фасоль перед приготовлением. Забудьте про двухчасовую варку; замороженной фасоли требуется всего десять минут вашего внимания. Лобио на скорую руку – и внезапный визит гостей не застанет вас врасплох, а сил и энергии на общение с ними останется гораздо больше. «Мороз» умеет ценить ваше время!