Быстрый заказ

Сообщить, когда появится в наличии

Нежный суп-пюре из замороженного гороха

10.08.2015

Для приготовления супа-пюре вам понадобятся:

1. Замороженный горошек – 600 г.
2. Чеснок – 1 зубчик.
3. Бульон куриный – 600 мл.
4. Луковица – 1 шт.
5. Сметана – 100 г.
6. Сливочное масло – 1 столовая ложка.
7. Соль, перец, другие специи – по своему вкусу.
8. Белые сухарики – 150-170 г.

Основные этапы приготовления супа-пюре


1. Наливаем в кастрюлю ранее приготовленный куриный бульон, ставим на плиту, доводим его до кипения.

2. Берем лук, чеснок и меленько нарезаем их. После этого ставим на плиту сковороду, смазанную хорошо сливочным маслом. Перекладываем на сковороду луково-чесночный микс и обжариваем 2-3 минуты.

суп из замороженного гороха

3. Замороженный зеленый горошек при приготовлении супа размораживать не нужно. Поэтому берете горошек и кладете его на сковороду к луку и чесноку. Обжариваем все на небольшом огне еще минуты 3.


4. Теперь все содержимое сковороды перемещаем в кипящий бульон. Добавляем соль, другие специи и варим в течение 15 минут.

5. В конце приготовления потихоньку добавляем сметану, даем покипеть 2 минуты, и затем снимаем с огня. Используя блендер, делаем пюре. После того, как суп-пюре разлили по тарелкам, добавляем сухарики из белого хлеба и, по желанию, свежую зелень.

Суп пюре из замороженного гороха

Легкий и нежный гороховый суп-пюре прекрасно разнообразит ваш ежедневный рацион. Предлагаем вам замороженный горох купить в Днепропетровске через наш интернет-магазин уже сейчас. Ваши близкие точно обрадуются новым блюдам и интересным вкусам.

Связанные товары

  • Горошек зеленый , 1 кг

    Горошек зеленый , 1 кг

    Горошек зеленый популярен в области кулинарии благодаря нежному сладковатому вкусу и питательности. Вы знали, что в составе горошка много растворимой клетчатки, белка и минералов?

    39 грн





Комментарии

Пока нет комментариев

Адрес: Днепропетровск, ул. Журналистов, 13
Телефоны: (096) 283-20-18 (093) 326-33-13

Заказ обратного звонка







Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с Вами в ближайшее время